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I piatti tipici più calorici e grassi al mondo!

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Imbattersi in un volo last-minute o in un’offerta viaggio speciale per la meta dei nostri sogni è un’opportunità che deve essere colta letteralmente “al volo”! Viaggiare è scoprire nuove usanze, conoscere nuovi luoghi da visitare, esperire odori e sapori di una cucina diversa da quella a cui siamo abituati.

Il cibo è una componente molto importante e delicata del vissuto di un viaggio e può capitare, soprattutto per le persone meno avvezze ai cambiamenti, di non riuscire a mangiare bene all’estero, o perché si teme che i cibi siano pericolosi o perché, proprio anche alla vista, ci vengono serviti piatti disgustosi, troppo lontani da ciò che siamo soliti mangiare.

Ma questi due aspetti non sono gli unici a cui dobbiamo fare attenzione. Può esserci il rischio anche dal lato opposto. In vacanza ci svaghiamo e abbandoniamo quelle regole ferree che invece ci imponiamo nella vita quotidiana per stare bene e in forma; quindi niente sport e soprattutto molte licenze e peccati di gola. Ma l’insidia anche qui è in agguato, e se anche non ci carichiamo di hamburger al fast-food, è bene sapere che molti piatti tipici e tradizionali delle più svariate culture, possono essere ben più calorici e grassi di un junk-food. Quindi: attenzione a non crogiolarvi troppo sotto la dicitura “piatto tipico”, perché al ritorno a casa, sulla bilancia, potreste trovare un regalo indesiderato ben più ingombrante di quello che avreste pensato!

Ecco dunque un elenco dei 9 piatti tipici più calorici e grassi al mondo, dai quali stare almeno in guardia e di cui cibarsi con cautela. (Alcuni di questi sono anche dolci, e dunque attenzione anche ai denti, per non dover poi mettere in conto al ritorno, anche un viaggetto in Croazia per un “tour odontoiatrico”!).

I 9 piatti tipici più calorici e grassi al mondo!

Ramen, Giappone

Ramen, piatto calorico

Il Ramen, ricetta tipica giapponese, anche se apparentemente potrebbe sembrare tutto all’opposto, ovvero un piatto leggero, in quanto fanno bella mostra di se nella scodella brodo e verdure, in realtà è molto calorico e di non acile digestione in quanto contiene molta carne e il brodo è fatto con lardo, maiale e olio. Senza dimenticare le uova!

Khachapuri, Georgia

khachapuri piatto calorico

Il Khachapuri è un piatto tipico georgiano davvero calorico e pesante; consiste in una base di pasta commestibile che funge anche da vassoio, all’interno del quale viene fuso molto formaggio e poi deposto sopra un uova con burro sciolto. Una vera bomba!

Deep Fried Mars Bar, Scozia

deep fried mars, piatto calorico

Ricetta dolce tipica scozzese che consiste nel far soffriggere una barra di cioccolato Mars, già bella “tosta” di suo, all’interno di una pastella zuccherata. S una persona deve stare attenta agli zuccheri, in questo caso è bene tenere la Fried Mars anche lontana solo dalla vista!

Acaraje, Brasile

acaraje piatto calorico

E’ un piatto tipico brasiliano cucinato con pasta di fagioli e cipolla, fritta nell’olio di palma!! A questo punto, viene poi servita in tavola guarnita con gamberi, vatapà, caruru e insalata… meno male che c’è ‘insalata ecco!

Aligot, Francia

Aligot piatto calorico

L’aligot è un piatto tipico francese che deve la sua calorosità sia ai due ingredienti che lo compongono (formaggio e salsiccia), sia per la quantità con cui questi sono utilizzati nella preparazione della ricetta. La “crema”, che viene servita a parte in un’ampia ciotola, si prepara con patate schiacciate e formaggio fuso.

Churros, Spagna

churros piatto calorico

I churros, una ricetta tipica spagnola, sono dei lunghi bastoncini di pastella fritta ricoperti di zucchero (molto simili alle nostre frittelle di San Giuseppe) che poi devono essere degustate inzuppate in una tazza di cioccolata calda fondente. Una colazione o una merenda bella sostanziosa, non c’è che dire!

Poutine, Canada

poutine piatto calorico

Sono le tipiche patatine fritte canadesi che però vengono servite affogate in una salsa iper-calorica fatta con brodo di vitello e molto burro! Giusto il freddo canadese ci vuole per smaltirle…

Jalebi, India

Jalebi piatto calorico

Restiamo ancora sul dolce e andiamo ad assaggiare il Jalebi, un dessert tipico indiano realizzato con pezzi di pastella fritta che poi vengono letteralmente immersi in uno sciroppo di zucchero. Se avete bisogno di “addolcirvi un po’ la vita” questo fa assolutamente al caso vostro… ma attenti ai denti!

Calzone, Italia

calzone piatto calorico

Terminiamo questo articolo con un piatto tipico italiano / napoletano, il calzone. Chi di noi non lo ha mai mangiato qualche volta per variare rispetto alla pizza? La pasta viene chiusa su se stessa a formare una sorta di “sacchetto” all’interno del quale vanno formaggio, pomodoro, prosciutto cotto e poi altri eventuali ingredienti a richiesta. Il calzone può essere cotto al forno o anche fritto!

Il decimo piatto calorico della classifica ce lo suggerite voi?